外观不同：石斛的茎比较直立，看起来是稍微有些扁的圆柱形，长度大约为十厘米到六十厘米不等，上部会有一些稍稍地弯曲，它通常没有分枝，有多节。而铁皮石斛的茎为圆柱形，和石斛相比，它显得稍微短一些，长大约在九厘米到三十五厘米之间。
叶片不同：石斛的叶片属于革质，通常为长圆形，上部比较钝并有不等的两列；而铁皮石斛的叶片为纸质，属于长圆状的披针形。
原植物不同：石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品种；而铁皮石斛属于兰科植物铁皮石斛新鲜或者干燥茎。
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