麻糖主要是由于外层包裹着芝麻。
麻糖是一种传统的特色小吃，最早起源于明代，在我国最有名的生产麻糖的地方要属湖北孝感。麻糖主要是由优质的糯米、芝麻还有麦芽糖等原料制作而成，没有任何的化学污染，也没有添加任何的食品添加剂，是一种纯天然的绿色食品。麻糖的特征主要有味道香、质感脆、口感甜。
关于麻糖在民间还有一个传说，在孝感有一位男子名为董永，他与天上下凡的七仙女相爱成为夫妻，并生有一子名为董宝，董宝成年后遇到一位鬼谷先生，在他的指引下遇到了七位仙姑，她们给他一碗谷子，让他每天煮一粒就可够一天的饭量，但是董宝当天就把谷子全煮了，谷子变成了饭并在上面长出了稻子。其中孝感的麻糖就是由这稻子结的果实制作而成的。
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