喝茶有一种礼数，就是当别人给你倒茶时，为了表示敬意，在别人给你倒茶时，需要用手轻轻扣桌面，人们形象地称其为“屈指代跪”。而具体扣几下，则要按身份来进行区分。
长辈给晚辈倒茶的时候，晚辈应对长辈表示感谢，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻扣三下桌面，表示感谢。
平辈给平辈倒茶，谢茶礼则不同，把食指和中指并拢，轻扣桌面三下。
晚辈给长辈倒茶的时候，长辈只需要用一根手指扣一下茶杯边缘就可以了。
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