祭祖:镇江人注重冬至祭祀,把冬至祭祀活动看的比过年还重要,他们认为祭祀祖先是一种对祖先的崇拜,重视祭祖,可以培养族人的共同意识。
煲鸡汤:镇江有句话说:“逢九一只鸡,来年身体好”,所以在冬至这一天,镇江人都会早早的买上一只鸡带回家煨汤。
晒香肠:冬至的这一天,镇江的人们就开始忙碌起来,制作香肠,在镇江的菜市场附近,可以看到一串串红红的香肠挂在晾衣架上,晒得光泽红润,让人看了垂涎欲滴。
吃汤圆:“大冬大似年,家家吃汤圆”,到了冬至这一天,镇江的家家户户都会做汤圆,做好的汤圆既可以自己食用,也可以当做供品,又可以送给邻居或者用来接待客人。
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