天津特产有十八街麻花、狗不理包子和耳朵眼炸糕,它们被誉为天津风味小吃之三绝,还有小宝栗子、石头门坎素包、曹记驴肉、陆记烫面炸糕等。
十八街麻花:因为店铺位于十八街所得名,所用配料丰富,外观鲜亮,吃起来酥酥脆脆,香甜可口。
狗不理包子:是天津三绝之首,是用面粉和猪肉做成的,制作工艺和馅料选择都有严格的要求。
耳朵眼炸糕:因为店铺紧挨耳朵眼胡同所得名,外形呈压扁的球状,颜色呈金黄色,香脆可口。
小宝栗子:原料从产地直接选购,个大饱满,容易剥皮,香味纯正,品质较好,令人回味无穷。
曹记驴肉:是一道特色传统名菜,驴肉品质优良,鲜香美味,深受消费者的欢迎。
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