冬至圆是我国自古流传至今的年节习俗。古人认为冬至过后很快便会迎来春天，因此将冬至这一天看得格外重要。在我国台湾及广东一带，人们更是将其视作全家团聚的重要节日，也会在这一天携全家人一同归家祭祖。
由于冬至日是一年中日最短、夜最长的一天，因此人们习惯于在这一夜制作冬至圆，也有部分家庭则会在冬至前一夜就做好，制作方法与所用原材料均与汤圆基本无异。
除了吃冬至圆，闽台地区的人们还会在家中重要位置粘两粒。例如家中的门厅床桌、渔家的渔船、农家的果树或牛角等等，总之在家庭与事业的重要区域，人们都会粘上这些代表着圆满与红火的冬至圆。
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