牡蛎是隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目；俗称海蛎子、蚝等，是世界上第一大养殖贝类。
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，牡蛎的含锌量居人类食物之首。
牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，能够耐受夏天酷热干燥的天气，同时也能够成功适应冬天冰冻天气，在离水露空条件下可存活1~2周，甚至1个月的时间。牡蛎过滤取食，依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：8665636@qq.com，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1635382.html
