凤梨是菠萝吗

其实在本质上,凤梨菠萝为同一种水果,只是品种不同。

凤梨是菠萝吗

凤梨和菠萝因为后天因为生长环境、气温等原因,造成了味道以及外观的区别。

区别一:产地不同,市场上售卖的菠萝主要产于海南,俗称海南菠萝,而凤梨则大部分产自于台湾。

区别二:有无内刺,菠萝削皮后有内刺,需要用小刀剔除。而凤梨的内刺很浅,通常削皮后可以直接剔除,不需另外用小刀剔除。

凤梨是菠萝吗

区别三:口感差异,菠萝果香味更重,口感甜腻,香味浓郁,由于菠萝中含有“菠萝朊酶”这种物质,所以食用前需要用盐水浸泡。凤梨有淡淡清香,口感香甜但不腻,果肉细软,纤维质比菠萝要少,所以口感更细腻。

区别四:外形不同,菠萝叶子上带有小锯齿,容易扎手,而凤梨叶子上没有小锯齿。另外,成熟菠萝果皮颜色更黄,类似于金黄的颜色,而凤梨果皮的颜色则是绿色的。

声明:本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络,版权归原作者所有,不代表本立场或观点。如有侵权,请联系删除。

作者:5852550@qq.com,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1628797.html

(0)
5852550@qq.com5852550@qq.com

相关推荐