可以用木薯粉做马蹄糕。用木薯粉可以做马蹄糕的方法是，可以用木薯粉做马蹄糕。首先混合木薯粉和马蹄粉加入100ml的水，搅拌均匀。将马蹄切碎备用，然后在锅内放入200ml的水，加入糖，煮开，倒入木薯粉和马蹄粉搅拌均匀的水，小火搅拌，粘稠后倒入马蹄。取一容器，垫入保鲜膜或者保鲜袋，把搅拌均匀的糊倒入容器中，冷却后取出脱膜，切成自己喜欢的大小即可。
荸荠又称马蹄，荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，营养丰富。
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