开封是首批国家历史文化名城，迄今已有4100余年的建城史和建都史。先后有夏朝，战国时期的魏国，五代时期的后梁，后晋、后汉、后周、宋朝、金朝等在此定都，素有“八朝古都”的称号，特别是北宋时期，开封是当时世界第一大都会，开封孕育了上承汉唐、下启明清、影响深远的“宋文化”。
开封古称老丘、汴州、汴梁，是首批国家历史文化名城；具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色，开封是世界上一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有。
开封，简称“汴”，在古代称为汴州、汴梁、汴京，是河南省的地级市，市文化旅游名城，开封地处于中国华中地区，河南东部、中原腹地、黄河之滨，西边与郑州市毗邻，南边与许昌市和周口市相接，北边与黄河相依，与新乡市隔黄河相望。
开封地处于中原腹地，地势平坦，土壤肥沃，多为黏土、壤土和沙土，适宜各类农作物的种植。在开封境域内，因为黄河泥沙淤积使黄河河床不断的抬升，形成了河高于城的“地上悬河”。开封气候属于温带季风气候，四季分明，一般的特点是冬季寒冷干燥，春季干旱多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽。
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