想要制作山楂干的话,应该怎么做呢?
步骤
1、我们需要将买来的山楂用盐水泡几分钟,然后冲洗几次,除去山楂中的污垢和杂质。
2、用刀子或其他工具把山楂两端和籽去掉,然后切成片状,一颗山楂切成3~5片最好。
3、把山楂晾在通风朝阳的地方,慢慢晾干。注意这里晾晒山楂的时候,最好将山楂片,放在纱布或是晾晒网上,保证风干的效率。
4、山楂干晾干后放在玻璃瓶里或者密封袋子里,和空气隔绝,这样可以保存很长时间,想吃的时候,拿出来干吃也是不错的。
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