小年吃饺子意味着来年要大吉大利、团团圆圆,象征着全家幸福、财源滚滚。
我国民间在过节的时候很喜欢吃饺子,在过小年的时候吃饺子是希望我们能把来年的福运包住,而且在小年吃饺子的时候,一家人几乎都会聚在一起,所以小年吃饺子也象征着一家人团团圆圆的。
每一个地方在过小年吃饺子时都有不同的风俗,有些地方在吃饺子的时候会配上豆腐一起吃,象征着全家幸福;有些地方则会准备柿饼,象征着万事如意;而有些地方则会在饺子馅里放上洗干净的硬币,意味着在来年的时候财源滚滚。
不过在包饺子的时候要注意,包好饺子就要去烹饪,不然饺子会开裂,而且不能把包好的饺子放在冷藏,不然饺子和饺子之间就会粘连在一起。
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