要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
想要将猕猴桃保存得更长久,需要放置在阴凉处,这样可以保存两个星期。而放在冰箱中保持新鲜度,约可储藏20-25天。如果将猕猴桃拿出放置通风处,其水分会流失,果实会越来越硬。
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