食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。304不锈钢也是广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
430不锈钢是食品级的不锈钢，是具有良好的耐腐蚀性能的通用钢种，导热性能比奥氏体好。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。而430F是在430钢上加上易切削性能的钢种，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。430不锈钢有抗氧化性能至腐蚀的能力，但是有晶间腐蚀倾向。由于430不锈钢安全无毒，广泛应用于食材餐具。
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