关于南瓜与螃蟹能否同食有两种看法。本质上南瓜和螃蟹是可以在一起吃的，两者之间的营养成分并不冲突。螃蟹中含有比较多的蛋白质、钙离子和甲壳素，而南瓜中则主要以纤维素、维生素为主。两种食材混合在一块，可以起到营养价值互补的作用。
如果是体质虚弱的人，不建议南瓜与螃蟹一起食用。同食会引起中毒。因为 南瓜含有丰富的“钴”元素，有螃蟹同时会产生另外一种物质，导致机体不适。
不过目前没有确切的资料显示两者同食会出现死亡案例。
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