茶花又名山茶花，植株形姿优美，花形艳丽缤纷，品种极多，是中国传统的观赏花卉，也被列为“七品三命”。茶花主要分布于中国和日本，惧风喜阳、排水良好、适温在20到32 ℃之间生长，温度在29℃以上时停止生长，35 ℃时叶子会有焦灼现象，茶花在淮河以南地区一般可自然越冬。
茶花之所以叫断头花，是因为茶花凋落的时候，不是一片花瓣落下，而是整朵花一起凋落。茶花药用时，有凉血止血的功效，可以用于治疗吐血咳嗽、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤等症状。
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