开心果有两个意思，一种意思是干果类的食物，还有一种意思是在形容人的时候，说明这个人古灵精怪，非常幽默，有趣。能给人带来笑声和快乐。
开心果又叫做阿月浑子，是漆树科、黄连木属植物，也是多年生的落叶果树，其野生种起源于中亚山区以及西亚山区，西亚山区是最早种植开心果的地方，已经有三千五百年的种植历史，中亚种植历史有两千年。
开心果是世界坚果市场较为畅销的保健休闲食品，近年来已经成为了世界第五大坚果作物，能够适应严酷的生长条件，具有抗热、耐旱、抗盐碱地等特性，可在干旱地区和丘陵山坡进行大面积的种植。
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