牛肉属于酸性还是碱性

牛肉深受健身达人的喜爱,因为它含有丰富的蛋白质,氨基酸。有利于身体和肌肉的恢复。那么牛肉是属于酸性还是碱性?牛肉是酸性食物。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配才是身体健康的保障。

牛肉属于酸性还是碱性

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