火龙果又称红龙果、龙珠果，是仙人掌科三角柱属植物果实，呈现椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉。火龙果花白色，巨大子房下位，花长约30厘米，故又有霸王花之称。火龙果的花和昙花一样只在夜间开放，所以栽培火龙果的农户需要在夜间进行人工授粉。
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