这种茶叶外表遍布白色茸毛,像根细长的白针,茶叶也就因此而得名。成品茶叶的原料都是采摘茶芽制成,长度约为三厘米。从白毫银针的这种形状特点看来,不难分辨出其属于白茶的一种。白茶是中国的六大名茶之一。
白毫银针
白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。
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