魁札尔鸟(Quetzal)，危地马拉的国鸟，它被印在了国旗上，视为自由、爱国、友谊的象征。
主要生活在中美洲的山地雨林中。有五个物种，大多数种类体长24∼46公分。
魁札尔鸟有绿色或黄绿色的复羽翼、背部、胸部和头部，腹部呈红色。它们以水果、浆果、昆虫和小型的脊椎动物（如青蛙）为食，是古代中美洲传说中的一种高贵的鸟，它在神话系统中占据重要地位，与羽蛇神关系密切。美索美洲的原住民认为，鸟类羽毛尤其是美丽的鸟类羽毛都具有很高的价值，魁札尔鸟的羽毛是最贵重的珍品；在阿兹特克帝国统治时期，如果你头上插着几根魁札尔鸟羽毛或佩戴魁札尔鸟羽毛制作的装饰品，那炫富效果显然比现在开着劳斯莱斯还好用。在一些地区，羽毛也被当作货币使用。历史上，获取魁札尔鸟羽毛也是阿兹特克三国联盟对东部地区的征服活动的原因之一。
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