苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。吃多了也会伤胃的。
一天两个苹果,吃水果最好在饭前半小时~一小时。两餐之间空腹吃,吃多了,会引起胃痛,胃胀,胃酸。因为苹果,橘子,草莓,柿子一类里面都含有鞣酸。所以喝牛奶的话要相隔一小时。
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