第一、 准备适量洋葱,去除外面的干皮,然后切成方块,可以用清水冲洗一下,洗去外面的辛辣气味;再准备适量青椒,洗净后切成块;准备适量干香菇,用清水泡发,然后切成块。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将青椒也倒入锅中,翻炒均匀。
第三、 将香菇倒入锅中,与青椒一起翻炒,香菇用油爆炒一下,更加美味,
第四、 将的洋葱块儿,倒入锅中翻炒均匀。
第五、 可以根据自己的口味放入适量盐,鸡精,五香粉,翻炒均匀。
第六、 加入少许生抽,搅拌均匀,然后再加入少许清水,防止粘锅。
第七、 出锅前可以加少许香醋,这样可以让食材更加爽口,出锅装盘,就熟了。
第八、 准备少许香菜,洗净后撒在上面,搅拌均匀,就可以吃了,美味营养,太好吃了,简单的食材做得好,也很好吃哦,大家可以试一下。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1205311.html