第一、 绿葫芦摘下来之后，用刀将葫芦的皮全部削掉，因为还没有成熟，所以不要担心葫芦的皮不好削，很轻松就能削干净哦。
第二、 葫芦削皮之后对半切开，将里面的瓜瓤全部掏出来不要，然后清洗一遍，切成葫芦片，就像是切黄瓜片一样一样的哈。
第三、 锅里倒上植物油，烧至七成热的时候，将葱段和姜丝放进锅里爆香，然后把切好的葫芦片放进锅里不断翻炒。
第四、 葫芦炒到开始变软的时候，切几个鲜红辣椒放进去，然后一同翻炒几下，加点食盐、耗油和一点点味素出锅就可以了，一盘新鲜的炒葫芦出锅喽。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1203899.html
