2、馒头的主要成分有碳水化合物、蛋白质、维生素以及少量的脂肪，因此馒头是一种很好的主食，可以基本补充人体日常所需的能量，而且馒头主要是由面粉发酵制成的食物，因此相对于米饭、糙米等其他主食来说更容易被人体消化吸收。
3、但需要注意的，由于馒头容易被人体消化吸收，因此减肥期间虽然能吃馒头，但不能多吃，否则可能会造成体内碳水摄入过多，导致血糖升高，从而转化成脂肪堆积在体内，反而不能帮助减肥，因此综上所述，减肥期间能吃馒头，但不能多吃。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1184814.html
