2、营养丰富， 富含脂肪、蛋白质，以及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素D等。
3、鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋，特别是身体中迫切需要的铁跟钙，鸭蛋中含量更是丰富。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1118027.html
1、咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋。2、营养丰富， 富含脂肪、蛋白质，以及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素D等。3、鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋，特别是身体中迫切需要的铁跟钙，
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