1、五花肉切片，用酱油和料酒拌匀，均匀裹上蒸肉米粉，放姜片腌半个小时；一定要每片肉上都裹满米粉。
2、然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时，用的高压锅40分钟，口感非常合适。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1082694.html
1、五花肉切片，用酱油和料酒拌匀，均匀裹上蒸肉米粉，放姜片腌半个小时；一定要每片肉上都裹满米粉。2、然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时，用的高压锅40分钟，口感非常合适。
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