2、黄瓜洗净切成8mm厚的片片。
3、平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4、煎好的黄瓜铲起备用。
5、另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6、倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1081669.html
1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。2、黄瓜洗净切成8mm厚的片片。3、平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。4、煎好的黄瓜铲起备用。5、另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。6、倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可
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