西葫芦洗干净,然后切成片,西红柿去皮切块,蒜切末、小葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。
西红柿炒西葫芦怎么做
食材:
西葫芦1个,西红柿1个,小葱2根,蒜2瓣
西红柿炒西葫芦的做法:
1.西葫芦洗干净,然后切成片。
2.西红柿去皮切块,蒜切末、小葱切葱花。
3.锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁。
4.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。
小贴士:
西红柿要最后放,炒至出汁即可出锅。
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