2、鸭蛋跟金针菇都是日常生活中比较常见的食物，鸭蛋的脂肪含量通常在13%-15%，其中还含有丰富的维生素、钙元素。金针菇的营养价值也比较高，含有一定的膳食纤维、碳水化合物以及蛋白质，不饱和脂肪酸的含量也比较高。鸭蛋跟金针菇在一起吃可以起到营养互补的作用，使食物的营养价值更高，吃了以后可补充身体所需要的营养，对身体健康有一定帮助，而且这两种食物在一起吃不存在相克的说法，不会引起不良反应，因此鸭蛋跟金针菇能一起吃。
3、鸭蛋和金针菇的营养价值虽然比较高，但是在吃的时候一定要适量，不可以一次性吃太多，容易对胃黏膜造成刺激，导致胃部不适的情况，可出现恶心、呕吐、腹部疼痛以及腹泻等症状，容易影响身体健康。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1072131.html
