香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿鸡蛋饼的家常做法

食材:

鸡蛋3个,香椿80克,盐

香椿鸡蛋饼的做法:

1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末;

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿;

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

小贴士:

香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好。

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