凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

木耳放入清水中泡发,撕成小朵。洋葱切丝,蒜3瓣切末,小米椒斜切段。锅中放入适量清水,将泡好的木耳放进去焯水2分钟,捞出,放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋、香油、白糖拌匀即可。

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

凉拌木耳怎么做

食材:

干木耳10克,香油5克,蒜3瓣,小米椒2个,洋葱20克,醋1勺,生抽半勺

凉拌木耳的做法:

1.木耳放入清水中泡发,撕成小朵;

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

2.洋葱切丝,蒜3瓣切末,小米椒2个斜切段;

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

3.锅中放入适量清水,将泡好的木耳放进去焯水2分钟,捞出;

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

4.放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺、香油5克、白糖5克拌匀即可。

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

小贴士:

木耳里面可以加入其它的配菜,比如胡萝卜丝、黄瓜丝等,根据自己的口味来定。

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