2、墨鱼仔洗净，切段花刀。
3、开水焯墨鱼仔备用。
4、锅内加适量油，加葱姜蒜爆香，加入已焯好的墨鱼仔，大火翻炒一分钟。
5、加入少量老抽、白酒，将墨鱼仔炒至变色，加入青椒洋葱。待洋葱变软即可出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1037552.html
1、备好青椒洋葱，切丝备用。2、墨鱼仔洗净，切段花刀。3、开水焯墨鱼仔备用。4、锅内加适量油，加葱姜蒜爆香，加入已焯好的墨鱼仔，大火翻炒一分钟。5、加入少量老抽、白酒，将墨鱼仔炒至变色，加入青椒洋葱。待洋葱变软即可出锅。
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