1、准备好食材：母鸡半只，当归25克，党参25克，红枣6枚，桂圆干25克，生姜一小块，盐适量。
2、鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。
3、姜块洗净拍扁，放入砂锅内，把桂圆干、当归、党参、红枣洗净，也放入砂锅。
4、沙锅内放清水，水刚好没过砂锅内的材料即可，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1027446.html
