摸:买瓜子的时候先不要尝味道,先用手摸一摸,如果摸着有种特别的滑腻感,可能就是含滑石粉的瓜子。
看果壳:炒好的正常的瓜子果壳两侧的边棱都是白色,如果瓜子内侧是发黑或者颜色特别深,可能就存在添加剂过多的现象。
水泡:正常瓜子用水泡后没有颜色,添加了滑石粉的瓜子水泡后白色沉淀物较多。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1025039.html