1、鸡小腿剁成块。
2、尖椒改刀。
3、鸡块焯水断生备用。
4、锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗油、老抽煸炒。
5、炒至鸡块快熟时加入尖椒、盐，继续煸炒。
6、加入味精，出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1024878.html
1、鸡小腿剁成块。2、尖椒改刀。3、鸡块焯水断生备用。4、锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗油、老抽煸炒。5、炒至鸡块快熟时加入尖椒、盐，继续煸炒。6、加入味精，出锅。
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