1、主料：虾仁30个，豌豆200克，甜玉米30克。辅料：料酒1小勺，盐1小勺，葱适量，蛋清少，许淀粉1勺，油适量。
2、准备生虾仁，室温解冻后用水冲洗。
3、加小勺料酒抓匀去腥，少许盐调味，少许蛋清、淀粉，抓匀上浆。
4、冷冻甜豌豆和玉米粒解冻后入沸水汆烫后捞出沥干备用。
5、起油锅，加少许油，温热后下虾仁翻炒。
6、待虾仁变色后加入已经汆烫过的蔬菜粒，调入少许盐炒匀。加入少许水淀粉勾芡后撒上葱花完工。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1011945.html
