菠菜象征着健康和力量。菠菜又称雨花菜、角菜、鹦鹉菜、赤根菜等。菠菜不仅含有大量胡萝卜素、维生素E、硒、铁,也是维生素B6、叶酸的极佳来源。菠菜还含有芸香苷、α—菠菜留醇、菠菜叶素等。菠菜根含有菠菜皂苷A和B,菠菜能刺激胰腺分泌,帮助消化。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1010690.html
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