1、将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。
2、将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上。
3、锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物。
4、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1008154.html
1、将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。2、将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上。3、锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物。4、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加。
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